産地について
標高400mからの恵み
中国山地を背負う標高400mの地。岡山県北の最深部、津山市加茂町物見地区。サンショウウオが生息し、時折モリアオガエルに出会うような里山です。
源流の地であることに加え、昼夜の寒暖差が大きいという美味しいお米づくりの条件に最適のこの地で、「神米サムハラ」は作られます。
中国山地を背負う標高400mの地。岡山県北の最深部、津山市加茂町物見地区。サンショウウオが生息し、時折モリアオガエルに出会うような里山です。
源流の地であることに加え、昼夜の寒暖差が大きいという美味しいお米づくりの条件に最適のこの地で、「神米サムハラ」は作られます。